Calendrier lunaire

Le calendrier lunaire n’est pas divisé en mois, mais en lunaisons (un peu plus de 29 jours). L’influence de la lune sur les cultures est un principe reconnu. De la nouvelle lune à la pleine lune, le disque lunaire grandit: la lune est croissante, période idéale pour planter, greffer ou tailler. En période de lune montante (au-dessus de l’orbite du soleil), la sève des plantes monte vers les branches. C’est le moment choisi pour toutes les interventions qui se passent au dessus du sol.

Les jours favorables sont regroupés en quatre catégories: les jours feuilles, les jours fruits, les jours fleurs et les jours racines. Les travaux effectués en jours fruits favorisent le développement du fruit, en jours feuilles la partie aérienne de la plante, en jours racines l’activité racinaire, et en jours fleurs les inflorescences. Plus proche de nos compétences, en dégustation: qui ne s’est pas, un jour retrouvé devant le cas de figure suivant? même cuvée, même millésime, dégusté deux jours de suite, se livrant de façon totalement différente d’un jour à l’autre...

Nous aimons imaginer, en extrapolant ces théories, qu’on serait passé d’un jour «racine» à un jour «fruit». Voilà qui poétise un quotidien qui en a bien besoin, n’en déplaise aux théoriciens cartésiens.

vendredi 01 décembre 2017
Jour fruit

Lune gibbeuse croissante
samedi 02 décembre 2017
Jour racine

Pleine lune
dimanche 03 décembre 2017
Jour racine

Pleine lune
lundi 04 décembre 2017
Jour racine

Pleine lune
mardi 05 décembre 2017
Jour fleur

Lune gibbeuse décroissante
mercredi 06 décembre 2017
Jour fleur

Lune gibbeuse décroissante
jeudi 07 décembre 2017
Jour feuille

Lune gibbeuse décroissante
vendredi 08 décembre 2017
Jour fruit

Lune gibbeuse décroissante
samedi 09 décembre 2017
Jour fruit

Dernier quartier
dimanche 10 décembre 2017
Jour fruit

Dernier quartier
lundi 11 décembre 2017
Jour racine

Dernier quartier
mardi 12 décembre 2017
Jour racine

Dernier quartier
mercredi 13 décembre 2017
Jour racine

Dernier croissant
jeudi 14 décembre 2017
Jour racine

Dernier croissant
vendredi 15 décembre 2017
Jour fleur

Dernier croissant
samedi 16 décembre 2017
Jour feuille

Dernier croissant
dimanche 17 décembre 2017
Jour feuille

Nouvelle lune
lundi 18 décembre 2017
Jour feuille

Nouvelle lune
mardi 19 décembre 2017
Jour fruit

Nouvelle lune
mercredi 20 décembre 2017
Jour fruit

Premier croissant
jeudi 21 décembre 2017
Jour racine

Premier croissant
vendredi 22 décembre 2017
Jour fleur

Premier croissant
samedi 23 décembre 2017
Jour fleur

Premier croissant
dimanche 24 décembre 2017
Jour fleur

Premier quartier
lundi 25 décembre 2017
Jour feuille

Premier quartier
mardi 26 décembre 2017
Jour feuille

Premier quartier
mercredi 27 décembre 2017
Jour feuille

Premier quartier
jeudi 28 décembre 2017
Jour feuille

Lune gibbeuse croissante
vendredi 29 décembre 2017
Jour fruit

Lune gibbeuse croissante
samedi 30 décembre 2017
Jour racine

Lune gibbeuse croissante
dimanche 31 décembre 2017
Jour racine

Pleine lune